6月 14th, 2013

初めて枇杷が実りました

枇杷の木を植えてから、一度も実がなったことがなかったのに

龍聖くんが誕生して、初めて枇杷がたわわに実りました。

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枇杷は万病に効くので、枇杷酒を作ってみました。

枇杷の種はよい香りがするので

種をとって、あとから天日干しして加えました。

氷砂糖は甜菜糖です。

これまでいろいろ果実酒を作ったことがありますが

この枇杷酒が一番おいしいお酒になりそうです。

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