メレンゲを使ったおやつを作ってもらいました。
家で自家焙煎(みずきくんが小さな銀杏を煎る網を使って
一度に200gだけを直火で手網焙煎しています。
おいしい!という声が多かったので、販売をはじめました。
こちらも一度に1袋だけの珍しい手網焙煎です☆)
したオーガニックの生豆で煎れた
エスプレッソのクリームが中にはさんであって
すーっと日頃の疲れが吹き飛びました。