三浦大根のおいしさにビックリ
家の前の「まこばん」の畑で、
無農薬栽培の三浦大根を収穫させてもらいました。
よいしょ、よいしょ、と掘るのに一苦労。
下半身がどっしりとした立派な三浦大根が出てきました。
ずっしり、重く、龍聖くんもよろけながら運んでいました。
早速、家に帰って食べてみたら、包丁をいれた瞬間に
サクッ！といういい音がして、瑞々しい！！
あまりにおいしそうだったので、生のまま、かじりついてしまいました。
ジューシーで、甘みがあって、これまでの大根とは全く違っていました。
煮物にしたら、最高においしくて、大根ってこんなにおいしかったんだ？！
と感動してしまいました。
