北鎌倉 天使のパン・ケーキ

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「エアーブレンドチャイです」

そういって、器から器へと空中で移してブレンドし、

ふんわり泡立ったチャイが目の前に現れました。

こぼさないのかな？熱くないのかな？？と

心配になるくらいの、技に見ほれてしまいました。

「ネパール人はいつも、こうして飲んでいますよ。

普通のことです。では、ごゆっくりどうぞ〜」」

と優しくほほ笑む店長さんでした。