北鎌倉 天使のパン・ケーキ

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同じ場所に桑の実も植えたのですが、こちらは生育が早く、

毎年、枝をバッサリ切り込んでもすぐに大きくなります。

実をたくさんつけるので今年は初めてジャムを作ってみました。

お庭のユスラウメが食べ頃になったので、

熟すのを待ちかねていた龍聖くんが、ぱくり！

「すっぱい、おいし」と種をよけながら食べていました。

ちょっと酸味が強めで、さくらんぼに似た味です。

ここは神奈川県平塚市にある「花菜ガーデン」。

毎年、バラの時期になると必ず訪れています。

広大な敷地に、美しいバラが咲き乱れ、夢心地にさせてくれます。

広い芝生の上でお弁当を広げたり、ポタジェや果樹園、田んぼを眺めて…。

さっそく、採って来たばかりの空豆を皮むきしました。

龍聖くんは初めての挑戦です。コツを教えたらすぐに上手にできました。

クンクン、どんな匂いがするのかな？

塩ゆでしたら、まさに旬の味！ビールのおつまみにぴったりでした。