自家製ヨーグルト作りも長く続けています。
カスピ海ヨーグルトが舌触り滑らかで
酸味も少なくて、おいしかったので、
（菌のパワーも強いので発酵しやすいです）
カスピ海ヨーグルトを毎日、手作りしています。
牛乳があれば、出来るので、ヨーグルトを買うよりも
ずっと安く、たくさん作ることが出来ます。
発酵には、ホシノ天然酵母の種おこし器を使っています。
ヨーグルトの容器を洗うときに出る、洗い汁をとっておいて
土にまくと土壌改良になって、（土の善玉菌が増えるので）
ふかふかのいい土になります。
乳酸菌のほかに納豆菌＋イースト菌で特製エキスを作って
バラの土にかけていたら、病気にかからなくなりました。
腸に良い発酵食品を積極的に摂ろうと思い、
ぬか漬け作りをはじめました。
常滑焼の瓶に、ぬか（食べる度に精米しています）
鷹の爪、だし汁、塩、くず野菜をいれてぬか床を作り、
そこにベランダで天日干しした大根や、カブ、きゅうり、
ニンジンなどをいれて、よく手でかき混ぜると
半日〜２日後には、ぬか漬けが完成します。
ちょうど良い発酵だと、ぬかの香りが
ふんわり漂って、とてもいい匂いがします。
発酵しすぎるとシンナー臭くなってしまうので
そうなった場合には、ぬかを足して調節します。
余ったぬかは、お風呂で顔や体をぬかで洗うと
スベスベお肌になるので、いいこと尽くしです。
台湾版「幸せをはこぶ天使のパン」を翻訳して
くださった玲玲さんから、出産のお祝いが届きました。
小龍包をふかすのにぴったりな蒸篭（このサイズが
壊れてしまって、ちょうど欲しかったんです！）
と中国語で書かれた美しいイラストの絵本です。
漢字をとどると、何となく意味がわかります。
しかけ絵本もあって、龍聖くんに読んであげました。
母校で、講演してきました。
私の地元は神奈川県大和市の「いちょう団地」です。
マッチ（ジャニーズ 近藤真彦さん）も斜め向かいに住んでいて
同じくいちょう団地の出身です。（小学生の時、
マッチのお母さんにサインをもらいにいきました）
私は１９７３年から結婚するまで３０年以上、住んでいました。
団地の選手として、駅伝や陸上競技、剣道、水泳大会、
ソフトボール、野球、運動会とあらゆるイベントに出場し、
今でも団地の夏祭りには欠かさずに顔を出しています。
団地の同級生、同級生の両親、体育振興会の方々、
自治会のおじさん、おばさん、御神輿メンバーなどなど
みな、昔から知っている懐かしい大好きな顔ぶればかり！
目の前にあった母校の下和田小学校が統廃合で無くなり、
渋谷中学校になって、恩師、小川校長先生から依頼を受けて、
３月１日に中学校で講演をすることになりました。
小川校長先生は、中学時代に所属した剣道部の顧問で、
（私も弟二人も剣道部でした）小川先生のお父様は、
私が小学校の時から通う剣友会の理事長さんという
家族ぐるみで長年、大変ご縁が深い間柄です。
（以前、「金スマ」でマッチが特集された時に
恩師として小川先生が出演されていました）
今回、龍聖くんも連れていったので、中学校の先生方や
地元の懐かしい方々に代わる代わる抱っこしてもらえて
龍聖くんもニコニコして、うれしそうでした。
私に似て、まったく人見知りしない＾＾）です。
講演のテーマは「人生の選択肢」にしました。
ここが自分にとってのルーツの場所なので、人生を振り返り、
何をどう選択して、経験してきたかを皆さんの前でお話しました。
右：小川校長先生と
裏キンスマという公式ブログがあります。
ブログを読むと、放送作家さんとディレクターさんがふたりで
初めていらした時の情景や香りが蘇ってきました。
出演に関して、不安でいっぱいになっていた私たちを
「大丈夫ですよ。安心してください。不安なことがあったら
なんでも言ってくださいね」
とひとつ、ひとつ、丁寧に不安を取り除いていってくれました。
最後は、ストンと落ち着いて、心が軽くなりました。
実は最初に金スマの出演依頼を頂いたのは、３年前でした。
その間にシチズン・オブ・ザ・イヤー受賞、
本の出版、パラリンピック自転車競技挑戦、脳の悪化、
赤ちゃん誕生と、人生の大きな出来事がいくつもありました。
きっとこのタイミングだったんだろうな、と思いました。
明日３／８（金）２１：００～２２：００
TBSテレビ「中居正広の金曜日のスマたちへ」
（全国放送）に出演することになりました。
龍聖くんにはベビーシッターさんがつき、
中居くんやベッキーが温かく迎えてくれました。
スタジオ出演ははじめてになります。
この時、龍聖くんは、生後３ヶ月半。都内へゆくのも初めてです。
スタジオのベビーベットでシッターさんといい子で待っていてくれました。
韓国版「幸せをはこぶ天使のパン」の翻訳をしてくれた
李さんからサプライズでプレゼントが届きました。
龍聖くんのウサギさんのリュックサックとガラガラです。
龍聖くんはウサギさんが大好きなので、
もうちょっと大きくなって、歩けるようになったら
このリュックサックでお出かけしてみたいです。
昨年１２月から子育て雑誌「灯台」の連載をしています。
タイトルは「子どもと地球とやさしいエコ生活」
〜持続可能な社会を目指して〜です。
第一回は布オムツについて書いてみました。
