北鎌倉 天使のパン・ケーキ

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奥多摩は珍しい川魚の刺身が食べられることでも有名です。

私が注文したのは、人気の「ヤマメの刺身定食」。

サーモンのような色合いで、脂がよくのっていて旨味がありました。

釜飯の陶器に入った白米は、新潟産コシヒカリの新米です。

ふたを開けると、炊きたての、ほくほくした米粒が

きれいに透き通って、一粒一粒が立っていました。

甘くて、おいしい新米を食べることが出来て、しあわせを感じました。

帰りは、駅からほど近くにある温泉「もえぎの湯」で膝の疲労をほぐしました。

ようやく霧が晴れ、人里が目に入ってきました。

人里っていいなあ、帰ってきたなあって、ほっとします。

ブルドーザーやチェーンソウなどの生活音が聞こえてくると

安心感が出てくるんですよね。

下山し、鳩の巣駅のすぐそばにある「カフェ山鳩」へ。

ハーブで彩られ、オシャレな雰囲気を醸し出していました。

登る途中で野生の山鳩に出会いました。

しーんと静まり返った森の中、突然ヘリコプターのプロペラ音の

ような音がして、大きな黒っぽい山鳩が飛び立ちました。

想像していたよりも、大きな鳥だったのでびっくりしました。

後半の登りが急にキツくなって、バテてきました。

そこに立ちこめる濃霧が…。

目の前が真っ白になって、次第に視界が利かなくなり、

怖いなあ、まずいなあ、この濃霧消えてくれないかな、と

何度も心の中で思いました。ようやく山頂に到着。

途中で誰にも会わなくて、道迷いしてしまったかと心配でしたが

山頂には数人の人がいました。

体が冷えきって、指がかじかんできたので、

大納言甘納豆をシェラカップにいれ、バーナーで熱し、

急遽、特製おしるこにしました。

体が芯からあったまって、生き返りました！！

色とりどりの紅葉に目を奪われてしまいます。

なんてきれいなんだろう…誰も来なくても、森はこうして

ひっそりと輝いているんだと思いました。

滝のそばで、エネルギーをチャージ。

渓谷沿いに道が続きます。水面を覗くと美しい緑色をしていました。

他に誰もいなかったので、ふと怖くなるのですが、それがまた神秘的でした。

先月、奥多摩へ紅葉ハイキングに出かけてきました。

電車でゆけるので、日帰りハイキングです。

「奥多摩駅」を出発して、登山し、「鳩の巣駅」に到着する

「川乗山」コースを選んでみました。

歩き始めから、右に渓流がみえ、紅葉が見頃を迎えていました。

お庭のトウガラシが赤く色づき、収穫の時を迎えました。

鮮やかな赤色で、ピカピカしてまるで飾り物のよう。

乾燥させて、今日のランチのパスタ料理に使いました。

ピリッと舌にいい感じの刺激があって、美味！

１本の苗から、たくさん収穫できたので、しばらく重宝してくれそうです。

鎌倉の妙本寺本堂で開催された音楽イベント

「程　農化二胡コンサート　鎌倉の紅葉に魅せられて」

に住職 早水日秀さんよりご招待を受けました。

早水さんは池上本門寺のアースピースイベントで

ご一緒させて頂いていたご縁から

以来ずっと私たちを応援して下さっている方です。

お堂に、早水さんと息子さんの声明、

程　農化さんの二胡、おおたか静流さんの歌声が響きました。

おおたか静流さんの「花」を聴いて、自然と涙が出ました。

「僕も頭の中に映像が流れてきました。戦争が終わった後のような、

これから日本が復興するぞ、というイメージが浮かんできました」

と泉己くんも言っていました。

ステージの途中、早水さんが私たちのことを

ステージへと呼んで下さったのですが、

何を話したらよいのか思いつかず、ただ

「よろしくおねがいします」

とだけ言って、すぐにマイクを返してしまいました。

次回からは、いつでも心の準備をしておこうと思いました。

程　農化さんおおたか静流さんと少しだけお話することが出来ました。

家から森を抜けて妙本寺へゆきました。これが一番の近道です。

リハビリを兼ねた森林浴も楽しめ、一石二鳥です。

「エアーブレンドチャイです」

そういって、器から器へと空中で移してブレンドし、

ふんわり泡立ったチャイが目の前に現れました。

こぼさないのかな？熱くないのかな？？と

心配になるくらいの、技に見ほれてしまいました。

「ネパール人はいつも、こうして飲んでいますよ。

普通のことです。では、ごゆっくりどうぞ〜」」

と優しくほほ笑む店長さんでした。

スパースのブレンドがとってもいい感じで

食べた後でも、全然胃もたれしません。

（カレーに添加物が混じっていたりすると後から胸ヤケしたり

変なげっぷが出たりしますが、本場のスパイスをブレンドし

丁寧に作られたカレーは、すーっと体に入ってゆきます）

卵のフリットとマトンとカシューナッツ、レーズンのカレー、

ガーリックナンなど、どれもおススメですよ。

ヒマラヤ天然水を使ったムスタンビールが料理によく合います。